петък, 3 юли 2015 г.

Американски сладкиш

Американски сладкиш



Здравейте, кулинарчовци!
Този сладкиш е за почитателите на кексове с ябълки. Както и за тези, които не разполагат с много време в кухнята.

  • 2 големи ябълки
  • 150 гр орехи
  • 70 гр стафиди
  • 2 ч.л. канела
  • 1 ч.ч. захар
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 и половина ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. сода за хляб
  • 2 с.л. какао
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 1/2 ч.ч. олио


Обелих ябълките и ги нарязах на кубчета. Слагат се в дълбока купа. Върху тях прибавяте останалите съставки в същата последователност. Оставят се за 30 минути, след което се разбърква сместа. Използвах тавичка с размери около 30х20см. Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна.


Няма коментари: